|
Basisrecept Voor Pizzasaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 el olijfolie
1 middelgrote ui, gesnipperd
2 teentjes knoflook, geperst
425 g tomaten (uit blik), geprakt
1 tl basilicum
1 tl oregano
1 tl suiker
zout en peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Olie verhitten. Uien in 5 min. glazig fruiten. Knoflook toevoegen en 1 min. meebakken. Roer de tomaten, kruiden en suiker erdoor. Op laag pitje gedurende 10 min. laten inkoken. Op smaak brengen met zout en peper. Voor gebruik laren afkoelen.
|
|
|